Ail local
On sait que l’ail apporte une saveur incomparable à de nombreux plats. Il contient aussi de nombreux composés actifs, lesquels apportent différents bienfaits pour la santé.
L’ail possède de nombreuses propriétés :
- Anti-inflammatoires naturels qui aident à diminuer la douleur et l’enflure;
- Antifongiques, qui combattent les infections causées par un champignon;
- Antibactériennes;
- Antivirales
En plus, l’ail est réputé pour éloigner les moustiques, c’est donc un pesticide naturel!
Saviez-vous que notre ail n’est pas entreposé dans une chambre froide?
C’est pourquoi il ne germe pas avant que vous n’ayez eu le temps de le manger.